[お魚図鑑]ホウセキキントキ

おさかな図鑑
dav

ホウセキキントキ

スズキ系スズキ亜目キントキダイ科キントキダイ属

岩礁帯に住んでいる。

岩の隙間を覗くと、
いつ潜っても、チラチラと見かけます。
小さくて、敏捷性が高いです。

おさかな
おさかな
赤い魚は、美味しそうなので、獲れたらとります。

突果

  • 獲ってきた日 2018/6/2
  • 大きさ 全長20cm
  • 使用した手銛 DIYチョッキ銛(長さ3m)

宝石のように美しい、瞳。

食べ方/調理方法

塩焼き

小さいからね。
塩焼きにして食べます。

とても美味しいですが、
1匹だけだと、物足りないー。

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