田舎・自然暮らし

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物々交換〜自腹カット

「玄米もらったので、野菜あげないとね。腐れ縁だしな。」 無農薬無化学肥料栽培の野菜たち。 「里芋の種芋くれるって言ってから、もらいにいくか。」 お金で手に入らないものは、これまでの関係性でしか手に入らな...
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タイミング

「今何やってるの?遊びにおいでよ。」 分かれ道となる交差点を通り過ぎるタイミングで電話が入る。 少しでもずれていれば、遊びに行くことも無いんだけど、 出会う人には出会うようになっているんだと思う。 願っていると薪スト...
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自然体、自然の色

自然の中にピンクが増えてきた。 緋寒桜が満開。 花の蜜を吸いにツグミが集まっている。 赤かぶ 鳥のさえずり。 ツグミがうるさいよー。 ...
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飲めない水

東京の友だちとビデオ通話することがあり、 話の流れで話題に出た浄水器のことが、とても心に残った。 都会の暮らしは、水道水はそのまま飲めない(飲みたい水ではない) 塩素が強いか、水道管内部の腐食などで、美味しくな...
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冷燻室作り

うちの小屋に置いてあった廃材を使って、冷燻室を作る。 獣肉は熱を加えると固くなってしまうので、 柔らかい燻製を作るには、それなりの大きさになる。 板を貼り付けただけのやっつけ仕事。 自分の畑で育て...

木工の器作り、自然の木からグラインダーで切り出して作る

手作りの木工の器を作ってもらう。 「本当にお金が無いから買ってもらえると助かるんだけどな。。」 (そう言われても俺はケチなんだよなあ。) それでも、お金を出してもいいと思えるものを持っている。 物作りのデザイン、センス、技術、自...
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走る

お友達に誘われて70kmほどお借りした自転車で走ることに・・・。 途中、おじいちゃんと出会う。捕まる。 「どっから来たんだー、家さがしてるのかー。5千円で貸してやるぞー。遊びにおいでー。」 ちゃっかり電話番号は聞く...
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ピンクの炊き込み雑炊

赤かぶと紫芋を入れた炊き込み雑炊。 土鍋に水と野菜と玄米を入れて、蓋をかぶせて待つ。 うっすらピンクに染まってきた・・・。 味噌と一緒に食べる。 シンプルでとても美味しい。 ...
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野鳥観察、バードウォッチング

「こんにちは、餌ください。」 野性味の無い野鳥が侵入してくる。 好物は猫の餌です。 背中を向けていると、図々しくチョンチョンと歩いて台所に入ってくる。 子猫に襲われ掛けていた・・・。危ない...
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いも次郎と燻製

直火で調理出来る鋳物のいも次郎を買いました。 ダッチオーブンみたいなやつ。 水は入れなくてよい。 色々並べて、火にかけて待つ。 サツマイモ、ホクホク ニン...
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