田舎・自然暮らし

小屋リフォームDIY作戦

今住んでいる母屋のそばに、 薪置き場として利用している農作業小屋があって、 昔は牛小屋だったんじゃない?という人もいる。 タイトル画像は、お借りする前の状態の写真。 今見ると意外に綺麗に見える。 奥...
オフグリッド

我が家のソーラー(太陽光)発電の発電電力量と使用状況

我が家のお日さま発電システム構成について、 思い出しながらつらつら書きます。 わたいは、だいたい動けばいいんじゃないかーと思ってしまうので電気を扱うのはとても危険です。 もし参考にされる方がいたら(いないと思うけど)、自己責任...
田舎・自然暮らし

山羊肉の燻製

自然食品1000円分程度と物々交換で手に入った、山羊の後ろ足の肉。 燻製にしてみました。 岩塩とコリアンダーとカルダモンと黒胡椒のホールをミルする。 汚れを落として、バラして、 ...
田舎・自然暮らし

夜光貝のネックレス

夜光貝の貝殻を削りだして、アクセサリーを創り出す。 つる性植物に花が絡みついて咲いているイメージです。 小さなビーズを散らして完成予定。 (夜に撮影したiPhone写真なので写りはイマイチだなあ) 依...
田舎・自然暮らし

鹿の脳漿なめしの方法。永遠に究極を追い求めている。匠の技。

子鹿の革(写真上)と、雄山羊の革(写真下) "革"を"柔"らかく、と書いて、"鞣"(なめし) 皮から、革へ。 鹿革なめし、動物の"皮"を"革"へと変化させる作業。 動物の皮膚は、剥いだままの状態では、 バリバリ...
田舎・自然暮らし

山羊(ヤギ)の肉を頂く。

山羊の肉を食べる機会があり、頂きました。 以下に山羊の生の肉の写真を載せているので、 嫌悪感がある人は閲覧ご注意ください。 薪拾いの手伝い。薪は山分け。 チェーンソーの刃を変えたので、よく切れる。 チェーンソーの目立てが下...
田舎・自然暮らし

薪ストーブと珈琲

この時期でも光が差し込めば、海はとても綺麗。 それは数日前の話で、今はものすごく冷え込んでいる。 薪ストーブと薪の準備をしておいて、自分よくやった!偉い!思うんだけど、 よくやったのは過去の自分で、 そう思っているときの自分は堕落し...
田舎・自然暮らし

田舎暮らしの鉄則は・・・

桃栗三年柿八年、 やりたいことがあるなら、早くチャレンジした方がいい。 果樹は早く植えた方がいい。早く食べたいから。 人はそんなに長いこと待てない。 ハゼの木?を枝打ちして自然の鉢植えを作り、...
田舎・自然暮らし

火のある暮らし、と、捨てたこと。

薪拾い、薪割り、焚き付け、薪の火で調理。 時間が掛かる作業は、心に余裕が落ち着いていないと出来ない。 もうやってられるか!と、諦めてしまえば、逆に余裕が出てくるから不思議。。 現代人は忙しすぎると思う。 何も作業...
田舎・自然暮らし

みかんの季節

農家のアルバイトをしたり、みかんを育ている人とお友達になると、 余り物のみかんを頂きます。現物支給。 一人では食べきれないので、せっせと都会の友達に送り出す。 庭の畑のハーブ類も摘んで、一緒に添える。 オレガノ、イタリアンパ...
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